|
|
Broodje Tonijnsteak
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 el basilicumolie (Monini)
1 tonijnsteak van ca. 100 g
125 g champignons, in plakjes
1/2 bakje verse pastasaus Arrabiata (AH, traiteur)
1 ciabattabroodje
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tonijnsteak bestrijken met olie. In wok rest van olie verhitten en champignons al omscheppend in ca. 4 min. op hoog vuur bakken. Tonijnsteak in grill pan in ca. 5 min. gaar roosteren, halverwege keren. Broodje opensnijden en snijvlakken in grillpan roosteren. helft van champignons op bord scheppen. Saus door champignons in wok scheppen en ca. 2 min. doorwarmen.
Champignons met saus op onderste helft van broodje scheppen. Tonijn erop leggen en rest van saus erover verdelen.
|
|
|